Ander

Pizza op brood

Pizza op brood


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Snijd de bagels in 2, vet in met boter. Snijd de ham in kleine stukjes evenals de salami. Snijd de kaas in blokjes, evenals de rode en groene paprika. De olijven worden in rondjes gesneden.

Doe gehakte salami, ham, kaas, pepers, oregano en op het einde alle emmentailer en (optioneel) ketchup.

Leg ze allemaal op een bakplaat met bakpapier en zet de bakplaat 10-12 minuten in de oven.

Super goed, zacht, pluizig ...


Methode van voorbereiden

Pasta met geitenkaas, spinazie en chili

1. Kook de pasta in kokend gezouten water. . 2. Verhit de olie in een pan

Tortellini met yoghurt en hamsaus

Kook de tortellini 10 minuten in gezouten water (breng ze in als het water kookt). ham


Zelfgemaakte pizza

Wie houdt er niet van pizza? Ik geef het toe en ik voel me schuldig omdat ik het ook heel leuk vind. Dan bel ik mijn vrienden en "begraaf" een paar pizzatrays met alles. Want zo hebben we het graag & # 8230 met alles & # 8230 zonder regels, zonder limiet, zonder ons aan te passen aan een bepaald soort pizza. Want het is onze pizza met alles, huisgemaakt & # 8230 met veel spek, ham, veel champignons (zowel uit blik als gedroogd en gerehydrateerd), veel olijven, mais om te kleuren, met veel kaas/mozzarella kaas topping, olijven, paprika's , pikante worstjes..etc & #8230 een huzur en een lekkernij die we onszelf vrij zelden gunnen (niet omdat we dat niet willen, maar omdat het niet gezond is) een feest van grote dagen, die we altijd op smaak brengen met een glaasje rood wijn, van het goede dat mijn man maakt & # 8230 Dus zelfgemaakte pizza met alles & # 8230 Geen regels en geen stops & # 8230 met wat we nog meer in de koelkast vinden & # 8230 Ik wil je niet vertellen over smaken, smaak, de verlangen om nog een stuk te willen. nog een & # 8230en nog een & # 8230maar..klaar! Stop! Deze pizza is geweldigâ & # x20AC; & # x2122; Laat me stoppen en je vertellen, laat me je laten zien, vooral hoe ik hem heb gemaaktâ & # x20AC; & # x2122;

ingrediënten

Voor het PIZZA DEEG bij de broodmachine

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 240 ml water
  • 1 theelepel en een half zout
  • 480 gr bloem
  • 1 theelepel gegranuleerde gist

Voor TOPPINGS (volgens voorkeur, smaak en "middelen")

  • 200gr. spek
  • 200gr. ham
  • 200gr. pittige worstjes
  • 100-150gr. olijven
  • 200gr. maïs (uit blik)
  • 150gr. champignons (uit blik of vers)
  • 50 gr. gedroogde paddenstoelen (champignons, dooiers, ghebe) gehydrateerd
  • 1 rode paprika
  • 150gr. geperste kaas
  • 100 gr. Mozzarella
  • 200 gr geraspte kaas voor Pizza Hochland

Voor TOMATENSAUS

  • 6-7 eetlepels rode pasta 30%
  • 50-100 ml water
  • 3-4 teentjes geperste knoflook
  • 2 theelepels olijfolie
  • basilicum, oregano, munt
  • zout, peper naar smaak

Methode van voorbereiden

& # 8211 Maak eerst het deeg voor de pizzabodem, op de broodmachine, doe alle aanbevolen ingrediënten, in de aangegeven volgorde, in het vat van de machine. Het duurt ongeveer anderhalf uur (naar mijn auto)), terwijl we de toppings en de tomatensaus bereiden.

& # 8211 Snijd alle gekozen worsten, leg de kazen op de rasp, snijd de champignons, paprika's en olijven.

& # 8211 Bereid de tomatensaus door deze op het vuur te zetten om een ​​beetje tomatenpuree verdund met water te koken nadat het een paar keer kookt, zet het opzij en laat het afkoelen. Voeg als het is afgekoeld de geperste knoflook, olijfolie, gedroogde of verse kruiden toe en meng goed.

& # 8211 Na anderhalf uur wordt ons deeg, klaar om te kneden en te rijzen, uit de machine gehaald en in tweeën gedeeld (voor twee dienbladen), verdeel mooi over het werkblad besprenkeld met een beetje olie en plaats in de bakplaat, ook ingevet met heel weinig olijfolie.

& # 8211 Vet de pizzatop in met de bereide tomatensaus, strooi er wat geraspte kaas/kaas over, leg vervolgens je favoriete toppings in de gewenste volgorde en strooi de kaas/kaas topping erover.

& # 8211 Zet de bakplaat ongeveer 15 minuten in de tot 220 °C verwarmde oven op het pizzaprogramma.

& # 8211 Als het klaar is, uit de oven halen, heet snijden en serveren, bij voorkeur met tomatensaus, ketchup, enz.

-Dit is gewoon een pizza die ik heb gemaakt, zonder regels. Kortom, het is geen recept, en als je de afbeeldingen leuk vond, kunnen ze, samen met mijn woorden, alleen als inspiratiebron worden beschouwd, & # 8230 anders hangt het allemaal van jou af, omdat iedereen de stijl, voorkeur en zijn smaak.

& # 8211 Ik heb twee trays, in de ene leg ik spek, ham, in de andere leg ik pittige worstjes en meer paprika's en champignons.


Tips van de chef voor het bereiden van warme broodjes

  • Brood mag niet van tevoren worden gesneden. Het zal meer drogen en zal niet zo lekker zijn.
  • De ingrediënten van de vulling hoeven ook niet vooraf geplet te worden. Ze kunnen hun smaak en sap verliezen.
  • Groenten die voor het koken worden gebruikt, moeten van de schil worden ontdaan, behalve tomaten.
  • Als je warme broodjes met kaas wilt maken, is het beter om sterke variëteiten te kiezen. Deze kaas is makkelijker te malen en snacks zijn lekkerder.
  • Als gedroogde worsten worden gebruikt, moeten deze ook worden schoongemaakt. Om het proces te vergemakkelijken, moet de stick onder een stroom koud water worden gehouden.
  • In elk recept kun je mosterd- of tomatensaus toevoegen. Deze ingrediënten zullen de smaak van het gerecht verbeteren en het iets scherper maken.
  • Voor decoraties kunt u salade, greens, ei- of tomatenringen, olijven, olijven, bosbessen gebruiken.
  • Serveer warme snacks op borden of op een groot bord.

Blijkbaar zijn warme broodjes eigenlijk gemakkelijk te bereiden. De bovenstaande recepten kunnen worden overwogen en periodiek hun huishouden verwennen met heerlijke snacks. Voor zulke smakelijke broodjes zal niemand onverschillig zijn, noch de volwassene, noch het kind.


Zelfgemaakte pizza met brood maken

Hoe vaak denk je aan pizza als je zin hebt in iets lekkers? Als je bent zoals wij allemaal, waarschijnlijk heel vaak. En hoe goed een pizza in de stad ook is, er gaat niets boven genieten van de Italiaanse lekkernij die thuis wordt bereid, met veel topping en kruiden precies zoals je nodig hebt voor je smaak. Het vinden van het perfecte pizzadeeg is echter niet eenvoudig, en vaak kies je er een die te droog en te hard is, te luchtig. Omdat het erg jammer is om zo'n heerlijke maaltijd op te geven, komen we je snel te hulp met een snelle oplossing.

Ontdek hoe je zelfgemaakte pizza met brood maakt in slechts 30 minuten!


Broodrecepten

& # 8222Geen brood! & # 8221, klinkt als de eerste beperking waarmee een gewichtsverliesregime begint. En daarom kan hij vaak niet tot het einde worden gedragen. Hondenhonger is sterker. Daarom is het beter om brood als gerecht in uw dieet op te nemen, waarbij u de weg opgeeft om aan een hoek van een bagel te knabbelen, & # 8222 terloops & # 8221. Hoe zwarter het brood, hoe meer het wordt aanbevolen, vooral het brood met grote gemalen granen (roggebrood, graham, enz.). Wat we op het brood doen is heel belangrijk! Calorieën verschijnen daar! Broodsoep, brood gedrenkt in de saus op het bord of in de slakom - zijn een reëel gevaar voor de figuur, maar geen lichte sandwiches met een lage calorie-inname. Wil je moe worden zonder aan te komen? Eten:

& # 8211 zwart brood ingevet met kwark, gemengd met groen (300 calorieën)

& # 8211 zwart brood met verse kaas en fruit (200 calorieën)

& # 8211 zwart brood met koude biefstuk (100 calorieën).

Gebruik bovenstaande recepten in plaats van lunch of diner. Je zult niet verhongeren of aankomen.


Mirela Vaida, heerlijke recepten voor zelfgebakken brood en pizza! Welke culinaire trucs heeft de ster onthuld

Mirela Vaida, de geliefde presentatrice van de show "Direct Access" op Antena 1, onthulde onlangs aan fans dat ze haar status als huisvrouw volledig verdient, ondanks haar veeleisende baan.

Mirela Vaida, heerlijke recepten voor zelfgebakken brood en pizza

Of ik haar nu heb gezien in shows als "Everything for Love", "Bride for My Son" of "Direct Access" of "Ik heb haar in verschillende shows kunnen bewonderen", Mirela Vaida is altijd een echte professional geweest.

Mirela Vaida, heerlijke recepten voor huisgemaakte p & acircine en pizza

De ster heeft een succesvolle carrière in theater en televisie, maar bewees onlangs dat ze net zo goed kan koken. Hoewel ze drie kinderen heeft en het ontzettend druk heeft, vindt de geliefde presentatrice tijd om te koken en haar dierbaren te verrassen met allerlei lekkere, huisgemaakte gerechten.

In een video die Cur op haar officiële YouTube-kanaal plaatste, onthulde Mirela Vaida aan haar volgers wat haar zelfgemaakte pizzarecept is.

& bdquoDoe 50 gr gist op een kilo bloem en een snufje zout. Dan voeg ik een beetje mineraalwater toe, een beetje warme melk en Griekse yoghurt, een paar eetlepels aan elk deeg & rdquo, onthulde de ster, terwijl hij het aanrecht greep.

Terwijl het deeg aan het rijzen was, bereidde Mirela Vaida olijven, champignons, ham, spek, kaas, mozzarella, Parmezaanse kaas en andere heerlijke ingrediënten. Daarna maakte de presentatrice van de show & bdquoAcces Direct & rdquo, met de hoopvolle hulp van haar dochter, het pizzarecept af en zette alles in de oven.

Met het overgebleven deeg maakte ze zelfgebakken broodkruimels, die ze insmeerde met eidooier om het een koperkleur te geven. Uiteindelijk zagen de video's van Mirela Vaida er erg smakelijk uit en niet voor niets verzamelde de video in één dag meer dan tachtigduizend views op zijn YouTube-kanaal.

Mirela Vaida heeft een klein meisje van ongeveer vijf jaar oud, een jongen die vier jaar oud werd en nog een jongen, die ongeveer een jaar oud is! Ook al is het niet eenvoudig om met drie kinderen in de buurt allerlei recepten te koken, hier lukte het de ster minutenlang en ging het geweldig.

Voor de manier waarop ze haar carrière bij de televisie weet te regelen, maar ook voor haar familie en kinderen, wordt Mirela Vaida gewaardeerd en geprezen door haar bewonderaars.


Methode van voorbereiden

Pasta met geitenkaas, spinazie en chili

1. Kook de pasta in kokend gezouten water. . 2. Verhit de olie in een pan

Tortellini met yoghurt en hamsaus

Kook de tortellini 10 minuten in gezouten water (breng ze in als het water kookt). ham


6 recepten met onmiskenbaar brood

Van de eenvoudigste tot de iets gecompliceerdere, we hebben voor u een lijst gemaakt met de meest smakelijke broodrecepten. Hier zijn de ingrediënten die je niet mag missen en hoe ze kunnen worden bereid!

1. Oude broodcroutons

De gemakkelijkste manier om oud brood te gebruiken is om er croutons van te maken, maar niet in een, maar in een aantal heerlijke.

Ingrediënt: 4 sneetjes oud brood, 2-3 teentjes geperste knoflook, 3 eetlepels olijfolie, tijm, zout, peper

Verdeel de geperste knoflook over het brood en snijd de plakjes in blokjes. Verhit olie in een pan, voeg de stukjes brood toe en laat ze aan alle kanten lichtbruin zijn. Bestrooi met zout, peper en tijm voor smaak en aroma.

2. Zoet-pittige sticks

Verander ouder brood in zoet-pittige sticks zoals je nog nooit eerder hebt gegeten!

Ingrediënt: een paar sneetjes brood, 4 eetlepels gesmolten boter, een kwart kopje suiker, een halve theelepel kaneel, een kwart theelepel geraspte gember, een snufje gemalen kruidnagel, een snufje zout.

Verwarm de oven voor op 325 graden F (160 graden C) en plaats een bakplaat in een bakplaat. Snijd de sneetjes brood zodat je dikkere stokjes krijgt en meng ze vervolgens met de gesmolten boter in een kom. Meng in een andere kom de suiker met de in het recept aanbevolen kaneel, gember, kruidnagel en zout. Voeg dit mengsel toe over de broodstengels en zorg ervoor dat het het hele oppervlak bedekt. Leg de stokjes op de eerder voorbereide bakplaat en zet ze vervolgens 30 minuten in de oven, waarbij u ervoor zorgt dat u ze aan beide kanten omdraait tot de suiker karamelliseert. Haal de pan uit de oven en laat de bereiding afkoelen.

3. Avocado bruschetta's

Houd je van klassieke bruschetta's, maar wil je andere opties proberen? Probeer een van de meest interessante broodrecepten! Avocado is het belangrijkste ingrediënt in deze bereiding.

Ingrediënt: 2-4 sneetjes oud brood, een halve avocado, een halve limoen, een beetje paprika, peper, zout

Bak de sneetjes brood en verdeel er een avocado- en limoenpasta over. Strooi er paprika, peper en zout over.

4. Pizza op brood

Als je een paar sneetjes brood in huis hebt die alle gezinsleden vermijden, bereid dan pizza met hun hulp en ze zullen in een oogwenk van het bord verdwijnen.

Ingrediënt: een paar sneetjes brood, tomatensaus (bereid uit bouillon, peper en basilicum of oregano), kaas, kaizer, rode ui, olijven, champignons (je kunt andere ingrediënten toevoegen)

Verdeel de tomatensaus over de sneetjes brood, leg de kaizer, rode ui, olijven, champignons en strooi er geraspte kaas over. Leg de sneetjes brood op een bakplaat en zet ze 15-20 minuten in de oven. Controleer de bereiding regelmatig. Als het klaar is, haal je het uit de oven en laat je het een beetje afkoelen, en serveer je het met een glas rode wijn.

5. Chocolade broodjes

De combinatie klinkt misschien vreemd, maar het eindresultaat zal je bevallen.

Ingrediënt: een kwart kopje gecondenseerde melk (recept vind je HIER), een tablet fijngehakte bittere chocolade, anderhalve eetlepel smelt, 8 sneetjes brood, een paar eetlepels chocoladeschilfers, twee eetlepels gehakte hazelnoten ( optioneel)

Verwarm de gecondenseerde melk, maar laat deze niet aan de kook komen, voeg direct de chocolade toe en wacht een minuutje. Mix daarna tot er een crème ontstaat. Zet de container opzij en laat een beetje afkoelen. Smeer boter aan de ene kant van de sneetjes brood en vervolgens de chocoladeroom aan de andere kant. Voeg de chocoladeschilfers en de gehakte hazelnoten toe. Vorm de sandwiches en leg ze 1-2 minuten aan beide kanten in een pan, op normaal vuur, tot de chocolade smelt. Druk ze gedurende deze tijd met een spatel aan. Serveer het gerecht terwijl het warm is.

6. Perfect met brood

Lekker bij brood? Alleen in deze gastronomische combinatie!

Ingrediënt: 100 g gehakte amandelen, een tablet pure chocolade, een half kopje harde koffie, twee eetlepels suiker, twee eetlepels rum, een paar plakjes stro in blokjes gesneden (zonder schaal), anderhalve kop zure room

Verwarm de oven voor en bak er vervolgens de grof gehakte amandelen in (8 minuten). Smelt ondertussen de chocolade au bain-marie. Haal de kom van het vuur, maar zorg ervoor dat hij warm blijft. Combineer de koffie met de suiker en mix tot de kristallen smelten. Giet de rum erbij en leg de broodblokjes erop. Zet het mengsel 5 minuten opzij. Mix ondertussen de room met de mixer tot er een luchtige room ontstaat. Doe een deel van de chocoladeroom in de glazen, bestrooi de broodblokjes, voeg een deel van de room en een deel van de amandelen toe. Herhaal deze stappen nog een keer, zodat je een toetje op de treden krijgt.

Ouder brood is vanaf nu geen probleem meer voor jou. Probeer deze ook eens brood recepten en je smaakpapillen zullen zeker verwend worden als nooit tevoren. Bovendien zullen uw dierbaren onder de indruk zijn van uw culinaire talent en de verbeeldingskracht die u toont.


Als je het leuk vindt, deel het dan met je vrienden!







Ingrediënt:

Voor het deeg:
500 g meel
250 gram warm water
1 zakje droge gist
40 g boter
10 ml olie
1 theelepel oude hoest
1 theelepel zout

Voor boven de pizza's:
200g Tomatenpuree
1 eetlepel oude hoest
Koud naar smaak
olijf-
Mozzarella
Sibiu type salami

Methode van voorbereiden:
We raspen de mozzarella, de hoeveelheid blijft naar ieders smaak en waardering.

We snijden de salami.

We bereiden tomatenpuree. Doe de tomatenpuree in een pan, voeg 1 eetlepel basterdsuiker toe, breng op smaak met chili en peper naar smaak, meng en breng aan de kook.

Het deeg voor de pizzzette maakte ik in de broodmachine. Ik doe de ingrediënten in de volgende volgorde in het bad: water, gesmolten boter, olie, zakje droge gist, basterdsuiker, bloem en een snufje zout. Ik laat het deeg kneden en rijzen in de broodmachine gedurende 1 uur en 30 minuten.
Als je geen broodmachine hebt, kneed het deeg dan met de hand. Doe de bloem in een kom, voeg de basterdsuiker, droge gist, gesmolten boter, olie, water toe en laat het deeg 20-30 minuten kneden tot je geen elastisch deeg meer hebt dat niet aan je hand plakt. Bedek het verkregen deeg met een schone handdoek en laat het een uur rijzen op een warme plaats.

Na een uur rijst het deeg mooi.

Giet het deeg op het werkoppervlak, van tevoren licht bebloemd en verdeel het deeg in een deken van 1 cm dik.



We beginnen pizzettes te snijden met een ronde vorm, of met een glas of een kopje. Ik gebruikte een vorm met een diameter van 10 cm. en ik kreeg 17 pizzettes van deze hoeveelheid deeg.


We nemen elke pizza apart en smeren deze in met tomatenpuree, mozzarella, een plakje salami en een olijf in de regen. Ik heb deze gebruikt, je kunt van alles op de pizzetta's doen.


Leg de pizza's in een met bakpapier beklede bakplaat en zet ze in de voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten tot ze gaar zijn.


Na 15 minuten zien de pizzetta's er prachtig uit en ruiken ze wat kan ik je vertellen & # 8230 mmmm & # 8230 een waanzin. Ze zijn uitstekend warm, maar ook koud zijn ze heerlijk, je kunt ze heel goed bewaren in een plastic zak.







Zoals je kunt zien, ziet het eruit als een plat brood, meestal rond, bedekt met tomaten- en kaassaus, plus andere optionele toppings, gebakken.


Pizza van sneetjes brood. Simpel, snel, heerlijk!

De tijd is elke dag kort en maaltijden veranderen soms in getimede races. Het is moeilijk om zo vaak te koken. Bovendien voel je je, zelfs met inspiratie, niet zo lekker na een drukke werkdag. Je vraagt ​​je af wat je voor eten moet bereiden als je thuiskomt, dan realiseer je je dat je maar een paar sneetjes brood in huis hebt en wat worstjes in de koelkast. Koken neemt het grootste deel van de dag in beslag, boodschappen doen een ander deel, en die uren heb je niet. Hoe verder te gaan? Hier is een recept voor pizza van sneetjes brood. Simpel, snel, heerlijk!

Een snelle bereiding die geen inspanning, tijd of veel ingrediënten vereist, kan de ideale keuze zijn. Wanneer je alle mogelijkheden hebt uitgeput of gewoon zin hebt in pizza, kun je thuis heerlijke mini pizza's bereiden met een sneetje brood.


Video: hoe maak je PIZZA brood?! - SMIKKEL ZONDAG #5 (Juni- 2022).