Bakken

Regenboog Cupcakes

Regenboog Cupcakes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rainbow Cupcake-ingrediënten

  1. Kippenei (eiwit) 4 stuks
  2. Tarwemeel 3 kopjes
  3. Boter 1,5 verpakkingen
  4. Melk 1 kop
  5. Bakpoeder 1 eetlepel
  6. Suiker 1,5 kopjes
  7. Vanilline 2 theelepels
  8. 1/4 theelepel zout
  9. Romig glazuur naar smaak
  10. Confetti 1/2 kop
  • Hoofdbestanddelen Eieren, melk, boter, bloem
  • WereldkeukenEngels

Inventory:

Kom, eetlepel, theelepel, garde, zeef, keukenmachine, bakvormen, bakplaat, fornuis met oven, serveerschaal

Rainbow Cupcakes maken:

Stap 1: Maak een mengsel van eieren en melk.

Spoel kippeneieren goed onder een stroom koud stromend water, breek en scheid de dooier van het eiwit. Voeg eiwitten en melk toe aan de eiwitten. Meng alles goed en klop met een garde tot een homogene consistentie is verkregen.

Stap 2: Kook het deeg.

Zeef het tarwebloem grondig door een zeef en plaats het in een keukenmachine, voeg suiker en voorgeweekte boter toe. Giet daarna het ei en melkmengsel ook in de maaidorser en meng goed tot een homogene massa is verkregen. Voeg vervolgens de confetti toe en meng opnieuw.

Stap 3: Bak de cupcakes.

Verwarm de oven goed voor tot 180 graden. Verdeel het afgewerkte deeg gelijkmatig over de blikken. Leg de vormen op een bakplaat en stuur ze ongeveer om te bakken gedurende 20 - 25 minuten in een voorverwarmde oven.

Stap 4: Serveer de Rainbow Cupcakes.

Wanneer de cupcakes bruin zijn, haal ze eruit en laat ze iets afkoelen. De gekoelde cupcake kan worden bedekt met vooraf bereid glazuur, of het kan onmiddellijk worden geserveerd. Eet smakelijk!

Recept Tips:

- - Als de vormen die u gebruikt geen siliconen zijn en u geen speciaal bakpapier gebruikt, is het beter om de vormen in te vetten met boter zodat het deeg niet stevig aan de vorm blijft kleven.

- - Bakvormen hoeven maar voor de helft te worden gevuld, want tijdens het kookproces zal het deeg rijzen.

- - Om een ​​wit glazuur te bereiden, neem 300 gram poedersuiker, voeg 2 eiwitten toe en meng goed, je kunt citroensap toevoegen. Hiervoor is de helft verse citroen genoeg voor jou. Het afgewerkte glazuur moet zonder klonten zijn, absoluut glad van uiterlijk.


Bekijk de video: Regenboog cupcakes (Juni- 2022).