Ander

Bladerdeeghapjes met champignons.

Bladerdeeghapjes met champignons.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Laat het deeg op kamertemperatuur ontdooien.

De champignons werden schoongemaakt, gewassen en fijngehakt. Wortel schoongemaakt en geraspt. Gepelde, gewassen uien en knoflook.

Verhit de olie in een pan. Voeg groene uien, knoflook, witte uien en wortelen toe. Voeg zout, peper toe en laat een beetje uitharden. Voeg de champignons toe als ze zacht beginnen te worden en laat ze koken. Zet een half kopje water op. Voeg op het einde de fijngehakte dille en peterselie toe. Voeg al dan niet paneermeel toe, afhankelijk van de consistentie van de bereiding. Ik voegde toe.

Laat de compositie afkoelen.

De paddenstoelen zijn in tweeën gedeeld. Zo ook het deeg. Ik heb er een deel van gemaakt in de vorm van rollers, een mini-taartje. Rollen: het laken is uitgerekt. Leg de champignons, rol ze op en snijd ze in geschikte porties. Leg in een pan op een bakplaat. Vorm taartjes goed met margarine. Leg het deeg. Daaroverheen de paddenstoelen. Als alles klaar is in de oven voor max. 20 minuten.


Pakjes vlees en gevogeltelever

Verpakkingen met vlees en gevogeltelever kunnen een aangename verrassing zijn voor dierbaren, met een speciaal effect, geschikt voor een aperitief of een hartige snack. Als je vrienden op bezoek komen en je wilt iets speciaals voor hen doen, dan zijn deze levensechte pakketten geweldig. Ze kunnen worden gevuld met het gewenste mengsel van vlees, groenten of kaas. Als je toevallig een mengsel van gehakt maakt voor paprika, tomaten, gehaktballen of een andere bereiding en je hebt nog een handvol over in de samenstelling, dan kun je deze pakketten ook klaarmaken. Evenzo kunnen ze worden bereid voor Pasen, als je een overblijfsel van de samenstelling van lam, vogel of paddenstoelen over hebt.Deze pakketten & # 8230van een overblijfsel van de samenstelling van de gehaktbal & # 8230Praktisch gezien zijn het bladerdeeg gevuld met vogeldrob. Ze zijn heerlijk, makkelijk te maken en het resultaat is gegarandeerd.

Ik post deze pakketten met de gedachte aan een bijzonder, soulvol, hardwerkend en levenslustig meisje, dat ik niet lang geleden ontdekte, Monica Horoiu, die een prachtige blog heeft met veel recepten om je te inspireren. Mijn knuffels gaan deze maand naar Monica, vooral omdat ze in juli deze uitdaging organiseerde en het me niet lukte om "er te komen". Maar ik doe nu met een brede en warme omhelzing mee aan de "Virtual Hug"-uitdaging, die in augustus werd georganiseerd door een gevoelig en getalenteerd meisje, Loredana Caia.

Evenzo, met warme, oprechte en goede gedachten aan iedereen om je heen, kun je ook proberen, spelend met je favoriete ingrediënten in je keuken, om deze pakketten met vlees en gevogeltelever voor je dierbaren te bereiden die voor jou zullen zijn. vreugde.

ingrediënten (ca. 30 stuks)

  • 1 pak bladerdeeg & # 8211 800 gr. (Ik gebruikte Bella)
  • ongeveer 300gr. Gevogeltelever (½ zak) gekookt en in blokjes gesneden
  • ongeveer 200gr. gehakt gevogelte (compositie rust van gehaktballen, voor mij)
  • ½ gehakte dille link
  • ½ bosje gehakte peterselie
  • 6 fijngehakte groene uien
  • 1 of rauw
  • 1 of hard gekookt
  • 1 eigeel gemengd met 1-2 eetlepels melk, om in te vetten
  • 2 eetlepels zure room
  • zout, peper (naar smaak)

Methode van voorbereiden

- Haal het bladerdeeg ongeveer 1-2 uur voor het bakken uit de vriezer, laat het op kamertemperatuur komen en ontdooi het volgens de instructies op de verpakking.

-Als het bladerdeeg ontdooit, zorgen wij voor de vulling.

- Meng in een kom het gehakt, de gekookte en in blokjes gesneden levers, fijngehakte groene en groene uien, zure room en ei naar smaak, tot de samenstelling homogeen is en een dichte pasta wordt.

-Voeg hardgekookt ei toe, in blokjes gesneden die lichtjes in de compositie mengen. Combineer zout en peper naar smaak.

-Zet de oven aan en stel de temperatuur in op 200°C.

- Nadat het deeg is ontdooid, verspreidt u elk bladerdeeg op een bord bestrooid met "een druppel" bloem (met een deegroller) (Ik smeer direct op de folie waarmee het laken is ingepakt, als ik op de vlucht ben) en snijd ongeveer in vierkanten met een zijde van ongeveer 7-8 cm, laat aan de rand een strook achter die we in 5 zeer dunne reepjes snijden. Van een vel bladerdeeg kreeg ik 15 vierkantjes.

-Plaats in het midden van elk vierkant deeg een lepel van de vulling en verzamel door alle hoeken te verzamelen, waardoor de vorm van een bakvorm ontstaat, die gemakkelijk kan worden verbonden met zeer dunne reepjes deeg die op maat passen, indien nodig snijden.

-Leg het deegdeeg gevuld in de muffinvorm, die eerder in elke vorm is ingevet met olie.

- Vet vervolgens elk ei in met eigeel gemengd met 1-2 eetlepels melk.

-Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven op 200°C, voor ca. 15 minuten (afhankelijk van de oven), of tot de levende pakketjes mooi bruin zijn.

-Als ze klaar zijn, haal je de rolletjes uit de vormpjes en laat je ze afkoelen op een grill, en verplaats je ze vervolgens naar de serveerschaal/bord.

-Deze pakjes gevuld met vlees en gevogeltelever zijn zowel warm als koud lekker, eenvoudig, of bij je favoriete drankje (thee, koffie, melk, yoghurt, sap), uitstekend geschikt als aperitief, ontbijt, tussendoortje, of op school/service pakket.


Bladerdeeg hapjesmandjes met spek en champignons

Of je ze nu serveert als aperitiefhapje bij een feestelijke maaltijd of als een eenvoudige middagsnack, je kunt ze versieren met wat je maar wilt. Voeg de champignons uit blik, fijngehakte knoflook, zout en peper toe. Voordat ik met champignons ga vullen, haal ik ze eruit. Het hebben van een plantaardige component gaat perfect voor vastendagen. Ingrediënten: 500 g champignons 1 pakje bladerdeeg 100 g boter 1 ei peper zout. Bereiding: Snijd de champignons in blokjes en laat ze uitharden, kruiden en. De faculteit waaraan ik ben afgestudeerd, is gevestigd in de buurt van Apaca & # 8211 in Boekarest & # 8211 en ik heb mijn studentenjaar doorgebracht. Bladerdeegvoorgerecht met champignons en kaas. Behalve het bladerdeeg is dit recept voor champignonbladerdeeg echt gezond, en de vulling is veganistisch. Ja, is er vegan bladerdeeg?

Caloriebladerdeeg met paddestoel Fornetti & # 8211 Fastfood & # 8211 caloriecalculator en calorievoedseldatabase. De vellen worden uit de verpakking gehaald om te ontdooien, uit te smeren en af ​​te dekken. Je komt in de hemel zodra je dit bladerdeeg met paddenstoelen en.

Pateu met champignons & # 8211 Panemar panemar. Vulling: 500 g verse champignons.


Pakjes champignons

Met verse champignons gebakken in een pan, kunnen de knapperige en onweerstaanbaar smaakvolle pakketten niet wachten om van te genieten.

Ingrediënt:
Champignonpaddestoelen getrokken in een pan met boter, knoflook, zout en kruiden, verpakt in krokant bladerdeeg (bevat ei).
Allergenen: eieren, meel (gluten), boter.
Gewicht: (kies hieronder)

Met verse champignons gebakken in een pan, kunnen de knapperige en onweerstaanbaar smaakvolle pakketten niet wachten om van te genieten.

Ingrediënt:
Champignonpaddestoelen getrokken in een pan met boter, knoflook, zout en kruiden, verpakt in krokant bladerdeeg (bevat ei).
Allergenen: eieren, meel (gluten), boter.
Gewicht: (kies hieronder)

Andere lekkernijen

Groentesoep

Als je vast of gewoon even weg wilt van het lekkers met vlees, geniet je toch van een flinke dosis vitamines, van de beste groenten, zorgvuldig gekozen en met passie voor koken.

Ingrediënt:
uien, kapia pepers, paprika, wortelen, selderij, sperziebonen, tomatenpuree, erwten, aardappelen, borsjt, lariks, zout, kruiden.
Allergenen: tarwezemelen (gluten), selderij.
Gewicht: (kies hieronder)

Aardappelstoofpot met slagersworst

Voor fijnproevers die een volledige en smakelijke maaltijd willen: de samengebrachte aardappelen en slagers zullen bij iedereen in de familie in de smaak vallen.

Ingrediënt: aardappelen, slagers, uien, knoflook, tomatenpuree, tijm, laurierblaadjes, kruiden.
Allergenen: sojasaus, gluten.
Gewicht: (kies hieronder)

Tabouleh salade

Fris en verkwikkend, de Tabouleh-salade brengt je de oosterse smaak in een mengsel van peterselie, couscous, tomaten en uien, en vindt zijn perfecte plaats naast een portie hummus.

Ingrediënt: peterselie, couscous, tomaten, uien, olijfolie, citroen, kruiden.
Allergenen: tarwebloem (gluten).
Gewicht: (kies hieronder)

Pilaf met kipfilet

Naar de smaak van volwassenen en kinderen wordt de romige en aromatische pilaf geleverd met groenten en vlees in de ideale portie voedingsstoffen en vitamines.

Ingrediënt: kipfilet, ui, wortel, kapia peper, paprika, rijst, boter, zout, kruiden.
Allergenen: soja, boter.
Gewicht: (kies hieronder)

Huisgemaakt vanille-ijs

Ingrediënt: vanillestokje, melk, natuurlijke slagroom, eigeel, suiker, invertsuiker, glucosestroop.
Allergenen: melk, eieren.
Gewicht: (kies hieronder)

Varkensgehaktballetjes

Lekker, met een klassieke smaak, maar waar niemand ooit genoeg van krijgt, vooral naast een verse puree of in broodjes met alles.

Ingrediënt:
varkensvleespulp, knoflook, aardappelen, eieren, meel, peterselie, zout, kruiden.
Allergenen: meel (gluten), eieren.
Gewicht: (kies hieronder)

Pipetteer stoofpot

Ingrediënt: pipote, hartjes, kapia peper, tomatenpuree, ui, boter, melk, wortel, knoflook, kruiden.
Allergenen: melk.
Gewicht: (kies hieronder)

Zet de hele kip in de oven

Een hele kip gebruind in de oven, krokant van buiten en sappig van binnen, verpakt in een mengsel van kruiden dat het een onweerstaanbare smaak geeft: genoeg voor het hele gezin!

Ingrediënt: hele kip, knoflook, boter, paprika, zout, kruiden.
Allergenen: boter.
Gewicht: (kies hieronder)

Erwt met kipfilet

Verse, vezelrijke erwten, samen met tomatensap en pittige kip, samen met paprika en wortelen vormen de ideale combinatie voor een gezonde maaltijd.

Ingrediënt: kipfilet, ui, tomatenpuree, erwten, wortelen, paprika, kapia pepers, boter, zout, kruiden.
Allergenen: soja, boter.
Gewicht: (kies hieronder)

Misschien vind je het ook leuk.

Tabouleh salade

Fris en verkwikkend, de Tabouleh-salade brengt je de oosterse smaak in een mengsel van peterselie, couscous, tomaten en uien, en vindt zijn perfecte plaats naast een portie hummus.

Ingrediënt: peterselie, couscous, tomaten, uien, olijfolie, citroen, kruiden.
Allergenen: tarwebloem (gluten).
Gewicht: (kies hieronder)

Polenta

Een traditionele en romige garnering dankzij de overvloedige boter, die goed samengaat met veel lekkers, van groentestoofschotels tot varkensvlees-, kip- of kalkoengerechten. Hoe heb je het het liefst?

Ingrediënt: maïs, boter, zout.
Allergenen: boter.
Gewicht: (kies hieronder)

Rustieke aardappelen

Ze kunnen als bijgerecht naast een vleesgerecht op tafel worden toegevoegd of als hoofdgerecht: gebakken aardappelen met uien en gerookt vlees zullen naar ieders smaak zijn!

Ingrediënt: aardappelen, uien, gerookte varkensnek, peterselie, zout, kruiden.
Gewicht: (kies hieronder)

Aardappelpuree

Een klassiek recept, gemaakt van verse aardappelen, gepureerd en gemengd met melk en boter, in een romige en fluweelzachte puree, geliefd bij iedereen.

Ingrediënt: aardappelen, melk, boter, zout, kruiden.
Allergenen: melk.
Gewicht: (kies hieronder)

Pilaf met champignons

Net zo geliefd bij de kleintjes als de groten, wordt de romige pilaf geleverd met Champignonpaddestoelen en andere verse gebakken en gekruide groenten, in een mix van smaken die perfect past bij het aroma van al het lekkers dat je serveert.

Ingrediënt: rijst, verse champignons, uien, wortelen, paprika, kapia pepers, zout, specerijen.
Gewicht: (kies hieronder)

Aardappelstoofpot

Onder de favorieten van velen, wordt de verse aardappelstoofpot bereid in tomatensaus, en de ui, knoflook en tijm geven het een speciale smaak.

Ingrediënt: aardappelen, uien, knoflook, tomatenpuree, laurierblaadjes, tijm, zout, kruiden.
Gewicht: (kies hieronder)

Groene bonen eten

Een licht, vegetarisch maar smakelijk gerecht, met sperziebonen en andere verse groenten zoveel als nodig gekookt in een tomatenpureesaus, net als thuis.

Ingrediënt: sperziebonen, uien, wortelen, knoflook, tomatenpuree, paprika, kapia pepers, dille, zout, kruiden.
Gewicht: (kies hieronder)

Gebakken bonen

Thuis bereid, smaakvol en consistent, met een uitgebalanceerd aroma van kruiden gemengd in de juiste hoeveelheid. Hetzelfde traditionele maar rookloze gerecht, perfect voor een dag vasten.

Ingrediënt: bonen, uien, knoflook, tomatenpuree, paprika, laurierblaadjes, dragon, zout, kruiden.
Gewicht: (kies hieronder)

Peterseliepuree

Ingrediënt: pastinaak, aardappelen, melk, boter, kruiden.
Allergenen: melk
Gewicht: (kies hieronder)

Premium Club Plus +

Word lid van Premium Club Plus+ en geniet van exclusieve cadeaus, kortingsbonnen en vele andere verrassingen. Gratis registratie!


Voorgerechten

Pijn is een last! Dit spreekt voor zich, maar we mogen de gevolgen van pijn, chronisch of acuut, niet minimaliseren. De meest gebruikte behandelingen in de westerse cultuur zijn pillen en antibiotica. In de afgelopen jaren is er echter een trend geweest naar een terugkeer naar traditionele remedies, natuurlijke remedies en alternatieve geneeswijzen die specifiek zijn voor de oosterse oosterse cultuur.

Aangezien er (nog) geen ideale medische praktijk is, 100% veilig en universeel geldig, ligt de waarheid hoogstwaarschijnlijk in het midden van de twee culturen. Een dergelijk product dat relatief recent op de markt is verschenen maar al duizenden jaren wordt gebruikt, is CBD-oliecrème.

Om te beginnen, wat is CBD?

Als de term "CBD" je vreemd is, is het handig om te weten dat dit een afkorting is voor cannabidiol, een natuurlijk extract van de cannabisplant. En nee, deze stof heeft geen hallucinogene effecten, omdat er geen THC (tetrahydrocannabinol) in zit, de stof die cannabisgebruik buiten de wet plaatst. Daarom is in Roemenië elk product dat cannabidiol bevat volkomen legaal.

Waar wordt CBD-crème voor gebruikt?

Wanneer u crèmes of zalven op de huid aanbrengt, kunnen deze voordelen hebben voor zowel het huidoppervlak als voor de lagen onder de dermis. De meeste CBD-oliecrèmes werken op beide niveaus. Het menselijk lichaam heeft een endocannabinoïdesysteem dat eetlust, stemming, pijn en plezier normaliseert.

Cannabinoïde stoffen, zoals CBD, activeren het endocannabinoïdesysteem via huidreceptoren, spierweefsel en zenuwuiteinden. Dit verklaart waarom de meeste CBD-crèmes worden gebruikt om chronische pijn, ontsteking en jeuk te verlichten.

Hoe cannabidiol-crème gebruiken?

Meestal is het gebruik van dergelijke crèmes met CBD-olie uiterst eenvoudig. Voor lokale behandeling moet u de bron van de pijn of het ongemak identificeren en de crème aanbrengen. Het proces is vergelijkbaar met het gebruik van een vochtinbrengende crème.

Afhankelijk van de hoeveelheid CBD-olie in de samenstelling van de crème, kun je sneller of langzamer effecten krijgen. Het is raadzaam om dit type crème te gaan gebruiken met een lagere concentratie en na verloop van tijd kunt u het percentage cannabidiol verhogen. Kijk uit! Als u allergische problemen heeft, lees dan de ingrediëntenlijst goed door en raadpleeg uw arts voordat u de crème gebruikt.

De voordelen van CBD-crème

De belangrijkste effecten van het gebruik van producten die rechtstreeks op de huid worden aangebracht en cannabidiol bevatten, zijn het verminderen van het pijngevoel, het verminderen van ontstekingen en het verbeteren van de gezondheid van de huid. Twee veelvoorkomende aandoeningen waarbij het gebruik van een CBD-crème wordt aanbevolen, zijn bijvoorbeeld artritis en psoriasis. Bovendien, hoewel de toepassing van de crème lokaal is, worden de effecten door het hele lichaam gevoeld. Je voelt je meer ontspannen, rustiger en minder gestrest!

De voordelen van het gebruik van een crème op basis van CBD-olie zijn talrijk en zeer snel merkbaar. Om zeker te zijn van de kwaliteit van het product van uw keuze, raadpleegt u het gevarieerde aanbod van CBDLife. Kies het product dat het beste bij uw behoeften past. Op een eenvoudige en natuurlijke manier van pijn en ongemak afkomen. Aarzel niet, probeer!


Champignontaarten

Ingrediënten: diepvries bladerdeeg, 500 g champignons uit blik of blik, 1 ui, 1 ei, 2 eetlepels olijfolie, zout en peper naar smaak

Ontdooi het bladerdeeg. Snijd de ui en de deksels fijn en fruit ze in hete olie. Laat de vulling afkoelen en voeg dan het losgeklopte ei toe. Leg de vulling op het bladerdeegblad, rol het op en snij het vervolgens in dwarsstukken van 4 cm dik. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en laat 15 minuten in de voorverwarmde oven staan. Serveer met smaak!


Bladerdeegpalmen met champignons

We weten dat je van recepten met paddenstoelen houdt, en deze snacks die we je vandaag aanbieden zijn gewoonweg onweerstaanbaar. De combinatie van bladerdeeg met champignons is heerlijk, als voorgerecht, als tussendoortje of als je gasten hebt.

Bladerdeeg met champignons is heel eenvoudig, ziet er heerlijk uit en kan de volgende dag koud bij het ontbijt worden gegeten. Je kunt ze bereiden en een paar dagen bewaren op een koele, droge plaats.

  • 350 g champignons
  • 1 klontje boter
  • 1 ui
  • tijm
  • zout
  • peper
  • 1 of
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 pak bladerdeeg (400 g)

Verwarm de oven voor op 190 graden. Laat het bladerdeeg ontdooien.

Snijd de ui, knoflook en champignons fijn. Doe de boter in een pan op het vuur en voeg, als deze gesmolten is, de gesneden groenten toe. Breng op smaak met peper en zout en tijm en laat sudderen tot het water is verdampt.

Spreid het deeg uit op een bakplaat. Verdeel de compositie gelijkmatig, in een dunne laag, over het deeg. Begin met het rollen van de randen van links naar rechts, symmetrisch, totdat je het midden bereikt. Snijd dwars met een scherp mes stukjes van 1 cm dik.

Leg de handpalmen op een bakplaat bekleed met bakpapier, vet in met losgeklopt ei en bak 20-25 minuten of tot ze bruin zijn.


Receptenverzameling

Ingrediënt:
& # 8226 300 g bladerdeegdeeg
& # 8226 100 g rozijnen
& # 8226 200 ml zure room
& # 8226 1 eetlepel citroensap
& # 8226 280 g champignons (ik gebruikte Bonduelle)
& # 8226 2 kleine uien
& # 8226 50 g boter
& # 8226 1 geel
& # 8226 1 eetlepel melk
& # 8226 50 g cognac
& # 8226 peper
& # 8226 sari

Methode van voorbereiden:
Rol het deeg uit en snijd het in vierkanten met een zijde van 4-5 cm. Vet ze in met een losgeklopt eigeel met een lepel melk, leg ze op een met papier beklede bakplaat en zet ze in de oven. Laat de bakplaat ongeveer 20 minuten in de oven staan.
Schil de uien, het gehakt en de boter in de boter, samen met de champignons, gedurende drie minuten.
Voeg de rozijnen, het citroensap, zout en peper naar smaak toe en vervolgens de zure room. Laat het een paar minuten op het vuur staan, totdat het een consistentie krijgt.Gebruik een room om te koken, met 30-35% vet.
Serveer de bladerdeegstukjes met champignonsaus.
Goede eetlust!


PS: Week de rozijnen een paar uur voordat je het recept maakt in een beetje cognac.


Video: Koninginnenhapje met ragout van champignons (Juni- 2022).