We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Jelly Chicken-ingrediënten
- Hele kip 800 gram
- Gekookt ei 1 stuk
- Paprika 1 stuk
- Gelatine 1 eetlepel
- Witte wijn 4 eetlepels
- Gekookte wortel 1 stuk
- Zout, gemalen zwarte peper naar smaak
- Plantaardige olie 2 eetlepels
- Dille greens gesneden 1 bos
- Hoofdingrediënten Kip
Inventory:
Mes, Ovenschotel, Rasp, Snijplank, Glas, Kom, Keramische vorm, PlaatKip in gelei koken:
Stap 1: Kook de kip.
Kook de kip gaar in zout water. Voeg voor het koken 4 eetlepels witte wijn toe aan de bouillon. Haal de kip van het vuur en laat afkoelen. 
We analyseren de gekoelde kip - we scheiden het vlees van de botten. Snijd de kip in kleine stukjes (10-15 centimeter lang).Stap 2: Wrijf de gekookte wortelen.
Wrijf de gekookte wortels op een middelgrote rasp. En voeg toe aan het kippenvlees.Stap 3: Snijd het gekookte ei ...
Snijd het gekookte ei in kleine blokjes. En voeg toe aan het mengsel van kippenvlees en geraspte wortelen. Voeg in het resulterende mengsel plantaardige olie, zout, peper en 2/3 van de gehakte dille toe.Stap 4: Snijd de paprika ...
Paprika in kleine stukjes gesneden.Stap 5: Bereid de gelatine voor ...
Giet gelatine met koud water. Meng tot de gelatine volledig is opgelost. Voeg vervolgens 2 kopjes kippenbouillon (overgebleven na het koken van de kip) toe aan de gelatine.Stap 6: vul het formulier in ...
Giet 1/3 van de gelei verdund met kippenbouillon in de keramische vorm. Cool. Top met gehakte paprika en 1/3 peterselie. Giet nog een laag gelei. Koel weer. We smeren er een mengsel van gekookte kip, wortelen en eieren op en schenken de resterende gelei. We zetten 4-5 uur in de koelkast (tot de gelei hard wordt).Stap 7: Serveren ...
Serveer de afgewerkte kippengelei op een bord versierd met peterselie of sla. Eet smakelijk!Recept Tips:
- - Voor de bereiding van gelei is het raadzaam om jong kippenvlees of kippenvlees te gebruiken, omdat het malser is.
- - In gelei kunt u een paar teentjes knoflook toevoegen. Dit geeft het gerecht een pittige toets. - Voordat je de gelei serveert, kun je versieren met figuren van gekookte wortelen of eieren, evenals verse groenten.
- - Als u kippengelei voor de feesttafel bereidt, vult u deze in een krullende vorm. Het resultaat zal uw gasten aangenaam verrassen.
