Snacks

Canapes met tofu en roomkaas

Canapes met tofu en roomkaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten voor het maken van canapes met tofu en roomkaas

  1. Tofu kaas 100-150 gram
  2. Roomkaas 40 gram
  3. Gezuiverd water 400 milliliter
  4. Zout naar smaak
  5. Gemalen zwarte peper naar smaak
  6. Zoute crackerkoekjes 4 stuks
  7. Peterselie of basilicum 4 bladeren
  • Hoofdingrediënten
  • Portie 2 porties

Inventory:

Middelgrote steelpan, mes, houten lepel, kom, keukenfornuis, vergiet, platte serveerschaal, theelepel, eetlepel, keukenpapier

Canapeetjes koken met tofu en roomkaas:

Stap 1: kook tofu kaas.

Om de tofu-kaas zachter te maken en gemakkelijk te pletten met een lepel, doe je hem in een middelgrote pan en vul je het ingrediënt met gezuiverd water. We zetten de bak op het fornuis en zetten de brander maximaal aan. Wanneer het water begint te koken, maak het vuur minder dan gemiddeld en kook de tofu nadat je de vloeistof hebt gekookt 7 minuten. Schakel vervolgens de brander uit en breng het kaasproduct met een eetlepel over in een vergiet zodat de overtollige vloeistof eruit komt en op kamertemperatuur komt.

Stap 2: bereid de greens voor.

We wassen de bladeren van verse basilicum of een paar takjes verse peterselie onder stromend water en onmiddellijk na - overdracht op een papieren handdoek. Veeg het ingrediënt voorzichtig droog en ga verder met de volgende stap bij de bereiding van dit smakelijke en onopvallende smaakvoorgerecht.

Stap 3: Bereid canapes met tofu en roomkaas.

We doen de gekoelde tofu in een kom en kneden het met een houten spatel tot de consistentie van kleine korrels. Voeg vervolgens roomkaas, zout en zwarte peper naar smaak toe aan de container en meng alles goed met dezelfde geïmproviseerde apparatuur tot een homogene massa is gevormd. Verspreid met een theelepel het kaasmengsel op de cracker zodat de vulling ergens in het midden is, zodat de canapeetjes de gasten gemakkelijk met hun handen kunnen nemen. Versier het gerecht aan het einde met een blad peterselie of basilicum.

Stap 4: Serveer canapeetjes met tofu en roomkaas.

Onmiddellijk na het bereiden van de hapjes, leg het op een platte schotel om te serveren en serveer. Ik weet zeker dat je vrienden en familieleden deze delicate en geurige snack lekker zullen vinden, die pas hun eetlust zal opwekken voordat ze aan tafel gaan zitten om je hoofdgerechten te proeven! Eet smakelijk!

Recept Tips:

- - Om gekookte tofu-kaas fijn te stampen, is het niet nodig om een ​​houten spatel te gebruiken. Een goed alternatief voor deze inventaris is ook een vork of een stamper voor aardappelen.

- - Naast verse kruiden kunnen canapeetjes worden versierd met een stuk walnoot. Schil gewoon het nootingrediënt zodat het uw gerecht niet bitter maakt.

- - In plaats van gezouten crackers kunt u brood in dunne plakjes snijden en er kaasvulling op leggen. Je kunt het broodproduct ook van tevoren in de oven bakken om knapperige plakjes te maken.