Bakken

Kaserol


Ingrediënten voor Caserol

  1. Courgette 1 kilogram.
  2. Uien 3 stuks.
  3. 5 eieren.
  4. Roomkaas 500 gram.
  5. Plantaardige olie 50 ml.
  6. Italiaanse kruiden, oregano 1 theelepel.
  7. Zout 1,5 theelepel.
  • Hoofdingrediënten Squash, eieren
  • Portie 4 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Mes, Snijplank, Mixer, Spatel, Braadpan, Lepel, Dienbladen, Bakvormen, Fornuis met oven

Kook Caserol:

Stap 1: bereid de courgette voor.

Courgettewas, schil. Dan snijden we met een mes op een snijplank in niet dikke cirkels. Als je een grote courgette in diameter hebt, snijd je de cirkels in helften.

Stap 2: bereid de ui.

Schil en snijd de ui met een mes op een snijplank in ringen of halve ringen. Als u uien in de buurt van een kachel snijdt, zet de kachel dan op een klein vuur om niet te huilen tijdens het snijden van uien. Dan wordt een stroom lucht naar boven gecreëerd, die de etherische oliën van de ui wegvoert.

Stap 3: bereid de verwerkte kaas.

We snijden de kaas met een mes op een snijplank in platen. Als u geen bewerkte kaas hebt, kunt u harde kaas gebruiken, geraspt op een grove rasp.

Stap 4: Stoof groenten en kaas.

We verwarmen de pan met plantaardige olie, doen er courgette, ui en kaas in. Zout, voeg kruiden toe en meng met een spatel. Op laag vuur laten staan, constant roerend met een spatel, tot de kaas smelt.

Stap 5: Klop de eieren.

Klop de eieren met een mixer 2 minuten.

Stap 6: bereid caserol voor.

Smeer de ovenschaal met plantaardige olie. Voeg de losgeklopte eieren toe aan de stoofpot, meng met een spatel. We verspreiden de resulterende massa in een vorm en plaatsen deze in een voorverwarmde tot 180 graden de oven. Bak tot het gaar is ongeveer 40 minuten.

Stap 7: Serveer Caserol.

Laat de ovenschotel een tijdje afkoelen. We snijden in porties en serveren warme caserol aan de tafel. Eet smakelijk!

Recept Tips:

- - Uien voor het stoven kunnen worden gebakken tot ze goudbruin zijn.

- - In de stoofpot kunt u fijngehakte greens, geraspte knoflook toevoegen.

- - Stoof de kaas en de groenten in een pan met het deksel open zodat de vloeistof van de courgette verdampt.

- - Serveer caserol met zure room.

Bekijk de video: KASEROL KENTANG DAN AYAM. POTATO AND CHICKEN CASSEROLE (September 2020).