
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingrediënten voor het koken Moussaki met kaasvulling
Ingrediënten voor het koken van moussaki met kaasvulling:
- Aubergine 1 kg.
- Rundvlees 500 gram.
- Harde kaas (bijv. Gouda) - 300 gr. proeven
- Uien 1 stuk.
- Tomaten 4 stuks.
- Plantaardige olie 100 ml.
- Paneermeel 6 eetlepels.
- Groenen (beste koriander, basilicum, oregano) 1 bos.
- Zout, peper naar smaak.
Voor de saus:
- Kippenei 2 stuks.
- Poeder voor saus 3 eetlepels.
- Melk (vetgehalte) 1, 5 kopjes.
- Hoofdbestanddelen: Rundvlees, Aubergine, Kaas
- Portie 5 porties
- Wereldkeuken Griekse Keuken
Inventory:
Mes, Snijplank, Koekenpan, Steelpan, Bakvormen, Papieren servetten, Keukenhanddoek, Spatel, Lepel, Mixer, Klophamer, Keukenfornuis met ovenMoussaki koken met kaasvulling:
Stap 1: bereid de aubergine voor.

Stap 2: bereid de greens voor.

Stap 3: bereid de ui.

Stap 4: bereid het rundvlees.

Stap 5: bereid de kaas.

Stap 6: Maak de tomaten klaar.

Stap 7: bereid de saus voor.

Stap 8: bereid de moussaka met kaasvulling.

Stap 9: serveer de moussaka met kaasvulling.

Recept Tips:
- - Tomatensaus is goed voor moussaka. Om het in een blender te koken, meng je gepelde tomaten met knoflook, kruiden, zout en citroensap.
- - Het is wenselijk om musaka in keramische gerechten te bakken.
- - Rundvlees kan niet in stukjes worden gesneden, maar om er gehakt van te maken of bereid vlees te gebruiken.
- - Tijdens de bereiding van moussaka kunnen de volgende kruiden worden gebruikt: koriander, kruidnagel, nootmuskaat, laurier.