Snacks

Een tandvoorgerecht


Ingrediënten voor snacks met één tand

  1. Varkensvlees (zijgedeelte) - 1 kg. proeven
  2. Aardappel (groot) 2 st.
  3. Groenen (dille, peterselie, uien) voor de 1e bos
  4. Mayonaise 3 eetlepels
  5. Adjika pittige 1 theelepel
  6. Zout naar smaak
  7. Gemalen zwarte peper naar smaak
  • Hoofdingrediënten
  • Portie 6 porties

Inventory:

Bakplaat, kom, snijplank, keukenmes, tandenstokers, serveerschaal

Koken One Tooth Snacks:

Stap 1: Marineer het vlees.

Het is beter om het vlees in keu te nemen, of de rug met lagen vet, dan is het gebakken varkensvlees erg sappig. Dus, het eerste wat je nodig hebt om het vlees in lange lagen te snijden en in een kom te doen. Zout, peper naar smaak en voeg mayonaise toe met adjika. Meng alles grondig, dek af en stuur om te marineren in de koelkast als minstens een half uur.

Stap 2: Bereid de aardappelen voor.

Schil de aardappels op dit moment, pel ze en snijd ze in reepjes (zoals in friet). We schuiven het in de pan, gieten het met kokend water, zout en bedekken het met een deksel. reserve 15 minutenlaat vervolgens de vloeistof weglopen. Peterselie en dille moeten fijngehakt worden.

Stap 3: Bak het "One Teeth" -voorgerecht.

Zet de oven op warmte. 200 graden. We nemen het vlees uit de koelkast en strijken elk stuk op het bord, bestrooi met kruiden bovenop en leg het in een hoek 8-9 rietjes aardappelen en roll. Zet vast met een tandenstoker. Vet een bakplaat in met een stuk boter en leg de varkensrolletjes neer. Daarna gaan we ongeveer in de oven bakken 35-40 minuten.

Stap 4: Serveer het "One Teeth" -voorgerecht.

We halen de afgewerkte broodjes uit de oven en bestrooien met fijngehakte groene uien. Als bijgerecht kunt u een lichte groentesalade bereiden en dienen als een semi-zoete rode wijn als aperitief. Eet smakelijk!

Recept Tips:

- - Als u thuis geen tandenstokers heeft, kunt u de rollen met een eenvoudige draad bevestigen.

- - Als je niet van saus van adjika en mayonaise houdt, dan is adjika beter om geen varkensvlees te augurken, maar voeg een beetje droge kruiden toe.

- - Je kunt ook een paar teentjes knoflook aan de marinade toevoegen.