Gekarameliseerde Cashewnoten met Cayenne

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

Plantaardige oliespray met antiaanbaklaag
2 kopjes ongezouten natuurlijke cashewnoten (ongeveer 10 ons)
1/4 kop pure ahornsiroop (bij voorkeur klasse B)
1 1/2 theelepel komijnzaad
1/2 theelepel cayennepeper

Recept Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F. Spray vel folie met anti-aanbakspray; opzij zetten. Spuit de omrande bakplaat licht in met anti-aanbakspray. Gooi cashewnoten en alle overige ingrediënten in een middelgrote kom. Verspreid het cashew-mengsel gelijkmatig in een enkele laag op het voorbereide vel.
Bak de noten tot ze goudbruin zijn en bedekt met ahornsiroopmengsel, af en toe roeren, ongeveer 20 minuten. Giet het notenmengsel onmiddellijk op folie en verdeel het gelijkmatig. Koel 10 minuten, scheid en breek vervolgens alle notenclusters. Helemaal afkoelen. DO AHEAD Kan 3 dagen van tevoren worden gemaakt. Luchtdicht bewaren bij kamertemperatuur.

,Foto's door Mitchell Feinberg

Voedingswaarde

1/4 kop bevat het volgende: Calorieën (kcal) 224,5 %Calorieën uit vet 64,1 Vet (g) 16,0 Verzadigd vet (g) 3,1 Cholesterol (mg) 0 Koolhydraten (g) 18,1 Voedingsvezels (g) 1,1 Totaal suikers (g) 7.7 Netto koolhydraten (g) 17.0 Eiwit (g) 5.3 Sectie beoordelingen