De vogel

Wings in Honing Pittige Saus

Wings in Honing Pittige Saus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten voor het maken van vleugels in pittige honingsaus

  1. Kippenvleugels 700 gram
  2. Boekweithoning - 3 eetlepels (geen dia) naar smaak
  3. Hete mosterd 1 eetlepel
  4. Gemalen gember 1 theelepel
  5. Kardemom 1 theelepel
  6. Saffraan 1 theelepel
  7. Curry 1 theelepel
  8. Sojasaus 3 eetlepels
  9. zout naar smaak
  • Hoofdingrediënten Kip
  • Portie 4 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Stoofpan, vijzel, bakplaat, vork, oven, mes, eetlepel, glas, braadfolie

Kokende vleugels in pittige honingsaus:

Stap 1: bereid de saus voor.

We nemen een stoofpan en smelten boekweithoning erin (3 eetlepels zonder glijbaan) op laag vuur, constant roerend met een eetlepel. Voeg vervolgens gemalen gember, curry, sojasaus en pittige mosterd toe. Meng alles grondig met een eetlepel. Dan nemen we een glas en gieten er saffraan in, vullen het met 2 eetlepels warm gekookt water en laten het 10 minuten brouwen. Giet op het einde van de tijd de inhoud van het glas in een kookpan met gesmolten honing en kruiden. Het volgende wat we doen is een vijzel nemen en er kardemom in wrijven, dan mengen met de inhoud van het kookpan, goed mengen. De laatste hand is zout. Honing pittige saus is klaar!

Stap 2: Neem de vleugels.

Let bij het kiezen van kippenvleugels op het uiterlijk en de geur van het product. Hun grootte mag niet groter zijn dan 12 cm en de huidskleur moet lichtroze of lichtblauw zijn. Dus, neem de kippenvleugels, spoel grondig. Om ze beter in onze saus te laten weken, moeten ze in twee worden gesneden.

Stap 3: Bak de vleugels.

We nemen een bakplaat en bekleden deze met bakfolie. Spreid vervolgens de kippenvleugels uit (zij moeten strak tegen elkaar liggen, dan wordt het gerecht sappiger) en giet vervolgens de gekookte honing-pikante saus gelijkmatig. Laat ze in deze staat 15 minuten staan, je kunt elke vleugel met een vork doorboren zodat de saus erin zit (voorzichtig doorboren om de folie niet te beschadigen). Daarna sturen we de pan naar een goed verwarmde tot 200 graden de oven gedurende 30 - 40 minuten. Het gerecht is klaar!

Stap 4: serveer de vleugels in honing-pikante saus.

We verspreiden aromatische en warme vleugels in honing-pittige saus op borden. Ze kunnen op tafel worden geserveerd met een bijgerecht, met verse groenten, als een onafhankelijk gerecht of gewoon versieren met groen. Eet smakelijk!

Recept Tips:

- - Let er bij het kopen van kippenvleugels op dat ze volledig zijn geplukt en dat hun botten heel zijn.

- - De houdbaarheid van gekoelde kippenvleugels is vier tot zeven dagen, als de houdbaarheid van het product langer is, betekent dit dat er geen kunstmatige conserveermiddelen kunnen worden toegevoegd.

- - Als u op het oppervlak van de winglet drukte en deze snel waterpas kwam te staan, dan werd het product talloze keren bevroren.


Bekijk de video: Chicken wings met sinaasappel en honing glaze (Juni- 2022).